{"id":17852,"date":"2024-06-19T06:57:21","date_gmt":"2024-06-19T06:57:21","guid":{"rendered":"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/regulatory-hub\/%regulatory-category%\/naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada\/"},"modified":"2026-01-22T10:36:19","modified_gmt":"2026-01-22T10:36:19","slug":"naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada","status":"publish","type":"regulatory-hub","link":"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada\/","title":{"rendered":"Naviguer dans les all\u00e9gations de sant\u00e9 de l\u2019ACIA sur les \u00e9tiquettes alimentaires au Canada"},"content":{"rendered":"<p>Dans l\u2019industrie canadienne de la commercialisation alimentaire, <a href=\"https:\/\/inspection.canada.ca\/en\/food-labels\/labelling\/industry\/health-claims#c12\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">les all\u00e9gations de sant\u00e9 sur les labels alimentaires<\/a> ont le pouvoir d\u2019influencer grandement les choix de sant\u00e9 des consommateurs. Ces affirmations vont de d\u00e9clarations sur la teneur en nutriments des produits alimentaires \u00e0 des affirmations sur certains bienfaits pour la sant\u00e9 de l\u2019aliment. Reconnaissant leur impact, l\u2019Agence canadienne d\u2019inspection des num\u00e9ros d\u2019aliments (ACIA) r\u00e9glemente strictement ces all\u00e9gations afin d\u2019assurer l\u2019exactitude, la fiabilit\u00e9 et la confiance entre le produit et le consommateur. Cette surveillance r\u00e9glementaire emp\u00eache les informations trompeuses et exige que toutes les all\u00e9gations de sant\u00e9 soient \u00e9tay\u00e9es par des preuves scientifiques. \u00c0 mesure que les Canadiens deviennent plus conscients de leur sant\u00e9, l\u2019importance de ces r\u00e8glements ne cesse de cro\u00eetre. En tant qu\u2019entreprise de fabricant, vous devez vous assurer que les all\u00e9gations sanitaires sur vos emballages alimentaires respectent \u00e9troitement les directives de l\u2019ACIA pour la s\u00e9curit\u00e9 publique et la conformit\u00e9.     <\/p>\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table des mati\u00e8res<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #0f393a;color:#0f393a\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #0f393a;color:#0f393a\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada\/#TLDR\" >TLDR<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada\/#Comprendre_les_reglements_de_lACIA\" >Comprendre les r\u00e8glements de l\u2019ACIA<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada\/#Types_de_reclamations_de_sante_permises\" >Types de r\u00e9clamations de sant\u00e9 permises<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada\/#Allegations_sur_la_teneur_en_nutriments\" >All\u00e9gations sur la teneur en nutriments<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada\/#Allegations_de_fonction_ou_de_fonction_nutritionnelle\" >All\u00e9gations de fonction ou de fonction nutritionnelle<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada\/#Reclamations_pour_reduction_du_risque_de_maladie\" >R\u00e9clamations pour r\u00e9duction du risque de maladie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada\/#Allegations_therapeutiques\" >All\u00e9gations th\u00e9rapeutiques<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada\/#Etayer_les_allegations_de_sante_par_des_preuves_scientifiques\" >\u00c9tayer les all\u00e9gations de sant\u00e9 par des preuves scientifiques<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada\/#Naviguer_dans_le_processus_dapprobation\" >Naviguer dans le processus d\u2019approbation<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada\/#Comment_le_fabricant_detiquettes_alimentaires_facilite_la_conformite\" >Comment le fabricant d\u2019\u00e9tiquettes alimentaires facilite la conformit\u00e9<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada\/#Conclusion\" >Conclusion<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada\/#FAQ\" >FAQ<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada\/#Les_allegations_de_sante_sur_les_etiquettes_alimentaires_necessitent-elles_une_approbation\" >Les all\u00e9gations de sant\u00e9 sur les \u00e9tiquettes alimentaires n\u00e9cessitent-elles une approbation?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada\/#Quels_sont_les_quatre_exemples_dallegations_sante_sur_letiquette_alimentaire\" >Quels sont les quatre exemples d\u2019all\u00e9gations sant\u00e9 sur l\u2019\u00e9tiquette alimentaire?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/acia\/naviguer-dans-les-allegations-de-sante-de-lacia-sur-les-etiquettes-alimentaires-au-canada\/#Quelles_sont_les_affirmations_fonctionnelles_sur_les_labels_alimentaires\" >Quelles sont les affirmations fonctionnelles sur les labels alimentaires?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-tldr\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"TLDR\"><\/span><strong>TLDR<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Comprendre les r\u00e8glements de l\u2019ACIA : L\u2019ACIA a \u00e9tabli des r\u00e8glements stricts pour pr\u00e9venir les all\u00e9gations de sant\u00e9 trompeuses sur les labels alimentaires, assurant la s\u00e9curit\u00e9 des consommateurs et maintenant la confiance.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Types de r\u00e9clamations de sant\u00e9 permises :<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>All\u00e9gations de contenu nutritionnel : Concentrez-vous sur le niveau de nutriments, comme \u00ab faible en gras \u00bb.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Les r\u00e9clamations de sant\u00e9 se r\u00e9partissent dans d\u2019autres cat\u00e9gories :\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>All\u00e9gations de fonction\/All\u00e9gations de fonction nutritionnelle :<\/strong> D\u00e9crivez les effets positifs ou n\u00e9gatifs des nutriments sur les fonctions corporelles normales.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>R\u00e9clamations pour r\u00e9duction du risque de maladie :<\/strong> Relie les composants alimentaires \u00e0 un risque r\u00e9duit de maladies.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>All\u00e9gations th\u00e9rapeutiques :<\/strong> Li\u00e9 au traitement ou \u00e0 la gestion d\u2019une maladie et \u00e0 un mode de vie am\u00e9lior\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00c9tayer les all\u00e9gations de sant\u00e9 :<\/strong> Il pr\u00e9tend \u00eatre appuy\u00e9 par des preuves scientifiques solides, incluant des essais cliniques chez l\u2019humain, des revues syst\u00e9matiques et la plausibilit\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Naviguer dans le processus d\u2019approbation :<\/strong> Il y a plusieurs \u00e9tapes \u00e0 suivre pour obtenir l\u2019approbation de nouvelles all\u00e9gations de sant\u00e9, allant des consultations pr\u00e9alables \u00e0 la soumission \u00e0 la surveillance post-approbation.<\/li>\n\n\n\n<li>Le <strong>r\u00f4le du fabricant d\u2019\u00e9tiquettes alimentaires dans la conformit\u00e9 :<\/strong> Food Label Maker aide les entreprises \u00e0 s\u2019assurer que leurs \u00e9tiquettes respectent les r\u00e8glements de l\u2019ACIA, avec des outils pour cr\u00e9er des \u00e9tiquettes conformes et des v\u00e9rifications automatis\u00e9es.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-understanding-cfia-regulations\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comprendre_les_reglements_de_lACIA\"><\/span><strong>Comprendre les r\u00e8glements de l\u2019ACIA<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Comme mentionn\u00e9, l\u2019ACIA a des r\u00e8glements stricts sur les \u00e9tiquettes alimentaires, surtout en ce qui concerne les all\u00e9gations sanitaires faites concernant les produits alimentaires. <a href=\"https:\/\/epe.lac-bac.gc.ca\/100\/206\/301\/cfia-acia\/2011-09-21\/www.inspection.gc.ca\/english\/fssa\/labeti\/guide\/tab8e.shtml\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Une all\u00e9gation sur la sant\u00e9 sur les labels alimentaires<\/a> ou dans la publicit\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 toute d\u00e9claration ou suggestion qui relie la consommation d\u2019un aliment sp\u00e9cifique aux bienfaits ou aux effets sur la sant\u00e9. S\u2019ils ne sont pas appuy\u00e9s par des preuves scientifiques, ils peuvent \u00eatre trompeurs ou inexacts pour les consommateurs. Les r\u00e8glements de l\u2019ACIA ont \u00e9t\u00e9 mis en place pour aider \u00e0 pr\u00e9venir la d\u00e9sinformation qui pourrait amener les clients \u00e0 faire de mauvais choix de sant\u00e9. De plus, ils veillent \u00e0 ce que les fabricants demeurent honn\u00eates et transparents quant aux avantages de leurs produits.   <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-types-of-permissible-health-claims\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Types_de_reclamations_de_sante_permises\"><\/span><strong>Types de r\u00e9clamations de sant\u00e9 permises<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Au Canada, les <a href=\"https:\/\/www.canada.ca\/en\/health-canada\/services\/food-nutrition\/nutrition-labelling\/nutrition-claims.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">types d\u2019all\u00e9gations de sant\u00e9<\/a> pouvant \u00eatre faites sur les \u00e9tiquettes alimentaires sont strictement r\u00e9glement\u00e9s par l\u2019ACIA et Sant\u00e9 Canada. Voici un aper\u00e7u des diff\u00e9rents types de revendications de sant\u00e9 permises : <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-nutrient-content-claims\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Allegations_sur_la_teneur_en_nutriments\"><\/span><strong>All\u00e9gations sur la teneur en nutriments<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Celles-ci d\u00e9crivent le niveau d\u2019un nutriment dans un aliment que vous souhaitez g\u00e9n\u00e9ralement en consommer davantage ou que vous devez \u00e9viter compl\u00e8tement, comme \u00ab faible en gras \u00bb, \u00ab source de magn\u00e9sium \u00bb ou \u00ab riche en fibres \u00bb. Ils aident les consommateurs \u00e0 comprendre la composition nutritionnelle d\u2019un produit alimentaire par rapport au niveau d\u2019apport quotidien d\u2019un nutriment. <\/p>\n\n<p>Les r\u00e9clamations de sant\u00e9 sont r\u00e9parties en :<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-function-claims-or-nutrient-function-claims\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Allegations_de_fonction_ou_de_fonction_nutritionnelle\"><\/span><strong>All\u00e9gations de fonction ou de fonction nutritionnelle<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Celles-ci d\u00e9crivent les bienfaits ou effets positifs qu\u2019un nutriment ou un aliment aurait pour les fonctions corporelles normales ou les activit\u00e9s biologiques. Un exemple serait \u00ab La vitamine C soutient le syst\u00e8me immunitaire \u00bb.   <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-disease-risk-reduction-claims\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Reclamations_pour_reduction_du_risque_de_maladie\"><\/span><strong>R\u00e9clamations pour r\u00e9duction du risque de maladie<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Celles-ci relient la consommation d\u2019un aliment ou d\u2019un constituant alimentaire \u00e0 la r\u00e9duction du risque de d\u00e9velopper une maladie, avec des affirmations telles que \u00ab Consommer des produits \u00e0 base de grains entiers dans le cadre d\u2019une alimentation saine peut aider \u00e0 r\u00e9duire le risque de maladies cardiaques. \u00bb<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-therapeutic-claims\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Allegations_therapeutiques\"><\/span><strong>All\u00e9gations th\u00e9rapeutiques<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Celles-ci ressemblent aux all\u00e9gations de r\u00e9duction du risque de maladie en ce qu\u2019elles sont plus \u00e9troitement associ\u00e9es au traitement ou \u00e0 la pr\u00e9vention d\u2019une maladie et peuvent am\u00e9liorer la vie quotidienne d\u2019une personne. Par exemple, \u00ab Les probiotiques aident \u00e0 g\u00e9rer les sympt\u00f4mes de l\u2019intol\u00e9rance au lactose en favorisant la digestion \u00bb. Cela pourrait aussi \u00eatre per\u00e7u comme une all\u00e9gation probiotique, selon laquelle les micro-organismes probiotiques pr\u00e9sents dans les produits alimentaires peuvent avoir certains bienfaits pour la sant\u00e9 d\u2019un consommateur.    <\/p>\n\n<p>Pour faire l\u00e9galement ces all\u00e9gations, les entreprises doivent s\u2019assurer qu\u2019elles sont \u00e9tay\u00e9es par des preuves scientifiques cr\u00e9dibles et, dans certains cas, peuvent n\u00e9cessiter l\u2019approbation pr\u00e9alable de la mise en march\u00e9 de Sant\u00e9 Canada. Les all\u00e9gations sur la sant\u00e9 doivent aussi \u00eatre claires, pr\u00e9cises et non trompeuses, offrant des avantages r\u00e9els qui peuvent \u00eatre compris et accessibles aux consommateurs. <\/p>\n\n<p>Pour plus de d\u00e9tails sur les all\u00e9gations de sant\u00e9 sur les labels alimentaires au Canada, vous pouvez consulter l\u2019aper\u00e7u des all\u00e9gations de sant\u00e9 de l\u2019ACIA et les directives de Sant\u00e9 Canada concernant la teneur en nutriments.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-substantiating-health-claims-with-scientific-evidence\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Etayer_les_allegations_de_sante_par_des_preuves_scientifiques\"><\/span><strong>\u00c9tayer les all\u00e9gations de sant\u00e9 par des preuves scientifiques<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.canada.ca\/en\/health-canada\/services\/food-nutrition\/legislation-guidelines\/guidance-documents\/questions-answers-about-preparing-submissions-food-health-claims-2015.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pour \u00e9tayer les all\u00e9gations sur la sant\u00e9 sur les \u00e9tiquettes alimentaires<\/a> au Canada, il est crucial que ces affirmations soient appuy\u00e9es par des preuves scientifiques cr\u00e9dibles et rigoureuses. L\u2019ACIA exige que toutes les all\u00e9gations de sant\u00e9 soient fond\u00e9es sur des recherches solides et compl\u00e8tes afin de ne pas induire les consommateurs en erreur en leur faisant croire qu\u2019un produit alimentaire pr\u00e9sente un avantage particulier alors qu\u2019en r\u00e9alit\u00e9, ce n\u2019est pas le cas. Voici les types d\u2019\u00e9tudes et de donn\u00e9es g\u00e9n\u00e9ralement requis :  <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Essais cliniques sur l\u2019humain :<\/strong> Ce sont consid\u00e9r\u00e9s comme la r\u00e9f\u00e9rence pour \u00e9tayer les all\u00e9gations de sant\u00e9. Les essais doivent \u00eatre bien contr\u00f4l\u00e9s et randomis\u00e9s lorsque c\u2019est possible, afin de minimiser tout biais ou favoratisme pouvant survenir. C\u2019est pour que tout b\u00e9n\u00e9fice observ\u00e9 pour la sant\u00e9 puisse \u00eatre directement attribu\u00e9 \u00e0 l\u2019aliment ou \u00e0 l\u2019ingr\u00e9dient en question, plut\u00f4t qu\u2019\u00e0 d\u2019autres facteurs externes.  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Revues syst\u00e9matiques et m\u00e9ta-analyses :<\/strong> Ces \u00e9tudes compilent des donn\u00e9es provenant de plusieurs articles de recherche afin de confirmer des effets constants \u00e0 travers diff\u00e9rentes populations et contextes.<\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Qualit\u00e9 avant quantit\u00e9 :<\/strong> Au moins deux \u00e9tudes objectives et approfondies sont requises pour d\u00e9montrer la revendication faite d\u2019un aliment. Donc, au lieu de mener de nombreux essais, il suffit de deux \u00e9tudes pertinentes et solides pour prouver un cas.   <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Plausibilit\u00e9 et m\u00e9canisme<\/strong> : Il est important que l\u2019affirmation sur la sant\u00e9 soit biologiquement plausible et appuy\u00e9e par une explication scientifiquement acceptable de la fa\u00e7on dont l\u2019aliment ou l\u2019ingr\u00e9dient cause l\u2019effet sur la sant\u00e9 revendiqu\u00e9e. Comprendre le m\u00e9canisme biologique impliqu\u00e9 peut consid\u00e9rablement renforcer cette affirmation. <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Approbation r\u00e9glementaire finale :<\/strong> Une fois les preuves recueillies, elles doivent \u00eatre examin\u00e9es et approuv\u00e9es par les organismes de r\u00e9glementation, Sant\u00e9 Canada ou la Food and Drug Administration (FDA) des \u00c9tats-Unis, afin de s\u2019assurer que l\u2019all\u00e9gation est appuy\u00e9e par des preuves scientifiques cr\u00e9dibles et respecte toutes les exigences r\u00e9glementaires.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Ces \u00e9tudes devraient \u00eatre publi\u00e9es dans des revues scientifiques \u00e9valu\u00e9es par des pairs afin d\u2019enrichir la communaut\u00e9 scientifique. Cette approche rigoureuse garantit que les all\u00e9gations de sant\u00e9 faites sont non seulement conformes aux r\u00e8glements de l\u2019ACIA, mais aussi fiables et b\u00e9n\u00e9fiques pour la connaissance des consommateurs. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-navigating-the-approval-process\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Naviguer_dans_le_processus_dapprobation\"><\/span><strong>Naviguer dans le processus d\u2019approbation<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Naviguer avec succ\u00e8s dans le processus d\u2019approbation des nouvelles r\u00e9clamations de sant\u00e9 n\u00e9cessite une approche structur\u00e9e et m\u00e9thodique. Voici plusieurs \u00e9tapes cl\u00e9s, de la consultation initiale \u00e0 l\u2019approbation finale et au suivi continu, <a href=\"https:\/\/www.canada.ca\/en\/health-canada\/services\/food-nutrition\/legislation-guidelines\/guidance-documents\/guidance-document-preparing-submission-food-health-claims-2009-1.html#a5-1-3\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">selon les lignes directrices de Sant\u00e9 Canada<\/a> : <\/p>\n\n<p>Consultation pr\u00e9alable \u00e0 la soumission : Collaborer avec l\u2019ACIA d\u00e8s les premi\u00e8res \u00e9tapes de l\u2019\u00e9laboration d\u2019une r\u00e9clamation de sant\u00e9 peut fournir des conseils pr\u00e9cieux et clarifier les exigences et attentes.<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Consultation pr\u00e9alable \u00e0 la soumission :<\/strong>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Engagez-vous t\u00f4t :<\/strong> Avant de soumettre votre demande de sant\u00e9 pour approbation, il serait utile de consulter l\u2019ACIA. Cela peut fournir des conseils pr\u00e9cieux sur les exigences et attentes pour votre soumission.   <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Clarifiez votre r\u00e9clamation :<\/strong> Discutez des d\u00e9tails de votre d\u00e9claration de sant\u00e9, y compris la formulation propos\u00e9e et les preuves scientifiques que vous comptez fournir.  <\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"2\">\n<li><strong>Pr\u00e9parer votre soumission :<\/strong>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Rassemblez des preuves solides :<\/strong> Votre soumission doit inclure des donn\u00e9es scientifiques compl\u00e8tes pour appuyer votre d\u00e9claration de sant\u00e9. Cela inclut des donn\u00e9es d\u2019essais cliniques et d\u2019autres recherches pertinentes d\u00e9montrant les bienfaits pour la sant\u00e9 de votre produit. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Assurez-vous de la conformit\u00e9 :<\/strong> Assurez-vous que votre soumission respecte les lignes directrices \u00e9tablies par Sant\u00e9 Canada, qui incluent des exigences d\u00e9taill\u00e9es sur la nature des preuves et la pr\u00e9sentation de la d\u00e9claration de sant\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"3\">\n<li><strong>\u00c9valuation des soumissions :<\/strong>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u00c9valuation de l\u2019IAC :<\/strong> Apr\u00e8s la soumission, l\u2019ACIA examinera votre demande afin de s\u2019assurer que la d\u00e9claration est appuy\u00e9e par les preuves et conforme aux r\u00e8glements canadiens sur l\u2019\u00e9tiquetage des aliments. Il faut 15 jours apr\u00e8s la soumission pour que Sant\u00e9 Canada re\u00e7oive votre demande, apr\u00e8s quoi ils approuveront votre r\u00e9clamation de sant\u00e9 ou la r\u00e9\u00e9valueront. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Commentaires d\u2019adresse :<\/strong> Soyez pr\u00eat \u00e0 r\u00e9pondre aux commentaires de l\u2019ACIA, qui peuvent inclure des demandes d\u2019informations suppl\u00e9mentaires ou des clarifications sur certains points.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"4\">\n<li><strong>Approbation et mise en \u0153uvre :<\/strong>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Obtenir l\u2019approbation :<\/strong> Si votre all\u00e9gation de sant\u00e9 respecte toutes les exigences r\u00e9glementaires, vous recevrez l\u2019approbation pour l\u2019utiliser sur l\u2019\u00e9tiquetage de votre produit. Assurez-vous de ne pas d\u00e9vier de la r\u00e9clamation approuv\u00e9e de quelque fa\u00e7on que ce soit et d\u2019utiliser la formulation exacte approuv\u00e9e par la CFIA. <\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"5\">\n<li><strong>Surveillance et conformit\u00e9 :<\/strong>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Surveillance post-approbation :<\/strong> Gardez en t\u00eate que la surveillance de la conformit\u00e9 se poursuit m\u00eame apr\u00e8s l\u2019approbation. L\u2019ACIA peut effectuer des examens p\u00e9riodiques afin d\u2019assurer le respect continu des r\u00e8glements sur l\u2019\u00e9tiquetage. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Signaler des changements<\/strong> : S\u2019il y a des modifications \u00e0 votre produit qui pourraient affecter la validit\u00e9 de la d\u00e9claration de sant\u00e9, vous devez signaler ces changements \u00e0 la CFIA et \u00e9ventuellement r\u00e9\u00e9valuer la revendication.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n<p>Naviguer dans le processus d\u2019approbation des r\u00e9clamations de sant\u00e9 exige une planification rigoureuse et le respect des directives r\u00e9glementaires. Pour des directives plus d\u00e9taill\u00e9es, vous pouvez consulter <a href=\"https:\/\/www.canada.ca\/en\/health-canada\/services\/food-nutrition\/legislation-guidelines\/guidance-documents\/guidance-document-preparing-submission-food-health-claims-2009-1.html#a1-8\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">le Document d\u2019orientation de Sant\u00e9 Canada pour la pr\u00e9paration d\u2019une soumission de r\u00e9clamations sur la sant\u00e9 alimentaire<\/a>. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-food-label-maker-facilitates-compliance\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_le_fabricant_detiquettes_alimentaires_facilite_la_conformite\"><\/span><strong>Comment le fabricant d\u2019\u00e9tiquettes alimentaires facilite la conformit\u00e9<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Comprendre les subtilit\u00e9s et les exigences r\u00e9glementaires des all\u00e9gations de sant\u00e9 sur les labels alimentaires peut \u00eatre difficile pour une entreprise du secteur. C\u2019est pourquoi une plateforme comme <a href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/\">Food Label Maker<\/a> est tr\u00e8s utile. Ils cr\u00e9ent des \u00e9tiquettes nutritionnelles enti\u00e8rement conformes gr\u00e2ce \u00e0 une suite d\u2019outils et de logiciels complets. Voici quelques autres fa\u00e7ons dont ils aident les entreprises \u00e0 prosp\u00e9rer :     <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Mod\u00e8les personnalisables :<\/strong> Ils fournissent des mod\u00e8les pr\u00e9configur\u00e9s pour inclure des all\u00e9gations de sant\u00e9 approuv\u00e9es sp\u00e9cifiques. Cela garantit que les \u00e9tiquettes respectent toutes les exigences l\u00e9gales sans mise en forme suppl\u00e9mentaire. <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>V\u00e9rifications automatis\u00e9es de conformit\u00e9 :<\/strong> Leur plateforme examine automatiquement les labels selon les r\u00e8glements actuels de la CFIA, alertant les utilisateurs de tout probl\u00e8me de non-conformit\u00e9 \u00e0 r\u00e9gler.<\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>R\u00e8glements \u00e0 jour :<\/strong> Food Label Maker reste \u00e0 l\u2019aff\u00fbt des derniers changements r\u00e9glementaires. Leur <a href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/fr-ca\/centre-reglementaire\/organisme-legal\/acia\/\">Centre de r\u00e9glementation<\/a> fournit des ressources utiles sur le paysage en constante \u00e9volution des normes de l\u2019ACIA. <\/li>\n<\/ul>\n\n<p>En utilisant Food Label Maker, les entreprises peuvent simplifier consid\u00e9rablement leur processus de cr\u00e9ation d\u2019\u00e9tiquettes, r\u00e9duire le risque de probl\u00e8mes de conformit\u00e9 et s\u2019assurer que leurs produits respectent les normes les plus \u00e9lev\u00e9es de pr\u00e9cision et de fiabilit\u00e9 de l\u2019\u00e9tiquetage.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-conclusion\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusion\"><\/span><strong>Conclusion<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Le respect des r\u00e8glements sur les all\u00e9gations de sant\u00e9 de l\u2019ACIA est essentiel pour les fabricants afin de s\u2019assurer que leurs \u00e9tiquettes de produits sont exactes et fond\u00e9es sur des preuves scientifiques solides. Ces lignes directrices renforcent non seulement la confiance du public dans l\u2019\u00e9tiquetage des aliments, mais am\u00e9liorent la sant\u00e9 publique en \u00e9vitant les all\u00e9gations trompeuses.   <\/p>\n\n<p>Pour aider \u00e0 maintenir la conformit\u00e9, utiliser des outils comme Food Label Maker peut \u00eatre extr\u00eamement b\u00e9n\u00e9fique. Ils offrent des mod\u00e8les personnalisables et des v\u00e9rifications automatis\u00e9es de conformit\u00e9 qui simplifient le processus de cr\u00e9ation de l\u2019\u00e9tiquette. Cela aide les entreprises \u00e0 respecter efficacement les normes r\u00e9glementaires tout en assurant que leurs produits attirent les consommateurs sur le march\u00e9 canadien.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-faqs\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"FAQ\"><\/span><strong>FAQ<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-do-health-claims-on-food-labels-require-approval\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_allegations_de_sante_sur_les_etiquettes_alimentaires_necessitent-elles_une_approbation\"><\/span><strong>Les all\u00e9gations de sant\u00e9 sur les \u00e9tiquettes alimentaires n\u00e9cessitent-elles une approbation?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Oui, la plupart des all\u00e9gations de sant\u00e9 sur les labels alimentaires au Canada n\u00e9cessitent l\u2019approbation de Sant\u00e9 Canada ou de l\u2019Agence canadienne d\u2019inspection des aliments (ACIA). Cela vise \u00e0 ce que toute affirmation fond\u00e9e sur des preuves scientifiques solides ne paraisse pas trompeuse ou fausse aux yeux des consommateurs. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-what-are-four-example-health-claims-on-the-food-label\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_sont_les_quatre_exemples_dallegations_sante_sur_letiquette_alimentaire\"><\/span><strong>Quels sont les quatre exemples d\u2019all\u00e9gations sant\u00e9 sur l\u2019\u00e9tiquette alimentaire?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>All\u00e9gation fonctionnelle \/ All\u00e9gation sur la teneur en nutriments : \u00ab La vitamine A aide au d\u00e9veloppement normal des os et des dents \u00bb<\/li>\n\n\n\n<li>All\u00e9gation de r\u00e9duction du risque de maladie : \u00ab La consommation d\u2019acides gras om\u00e9ga-3 peut diminuer le risque de maladie coronarienne. \u00bb<\/li>\n\n\n\n<li>Affirmation th\u00e9rapeutique : \u00ab La consommation r\u00e9guli\u00e8re de fibres de psyllium aide \u00e0 soulager la constipation. \u00bb<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-what-are-function-claims-on-food-labels\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelles_sont_les_affirmations_fonctionnelles_sur_les_labels_alimentaires\"><\/span><strong>Quelles sont les affirmations fonctionnelles sur les labels alimentaires?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Les affirmations fonctionnelles sont des d\u00e9clarations sur les \u00e9tiquettes alimentaires qui d\u00e9crivent le r\u00f4le qu\u2019un nutriment ou un ingr\u00e9dient alimentaire joue dans le maintien des fonctions corporelles normales, de la croissance et du d\u00e9veloppement. Par exemple, \u00ab Les fibres favorisent la r\u00e9gularit\u00e9 intestinale \u00bb ou \u00ab Le fer est un facteur dans la formation des globules rouges \u00bb. <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":17853,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"regulatory-category":[344],"class_list":["post-17852","regulatory-hub","type-regulatory-hub","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","regulatory-category-acia"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.8 (Yoast SEO v26.8) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>All\u00e9gations sur la sant\u00e9 sur les labels alimentaires au Canada<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Guide expert sur les r\u00e8glements des all\u00e9gations de sant\u00e9 de l\u2019ACIA au Canada sur les emballages. 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