{"id":17600,"date":"2022-05-06T12:11:14","date_gmt":"2022-05-06T12:11:14","guid":{"rendered":"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/blog\/uncategorized-es-mx\/5-consejos-para-leer-las-etiquetas-de-los-alimentos-para-evitar-el-engano-y-tomar-decisiones-informadas\/"},"modified":"2026-01-22T12:23:13","modified_gmt":"2026-01-22T12:23:13","slug":"5-consejos-para-leer-las-etiquetas-de-los-alimentos-para-evitar-el-engano-y-tomar-decisiones-informadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/5-consejos-para-leer-las-etiquetas-de-los-alimentos-para-evitar-el-engano-y-tomar-decisiones-informadas\/","title":{"rendered":"5 consejos para leer las etiquetas de los alimentos para evitar el enga\u00f1o y tomar decisiones informadas"},"content":{"rendered":"<p>Las etiquetas de los alimentos pueden ser enga\u00f1osas. Tambi\u00e9n pueden ser \u00fatiles, dependiendo de c\u00f3mo las mire. Est\u00e1n ah\u00ed para ayudarle a tomar decisiones informadas sobre lo que come y c\u00f3mo encaja en su dieta general. Pero tambi\u00e9n pueden enga\u00f1arle si no tiene cuidado. Incluso el lector de etiquetas mejor intencionado puede pasar por alto algo importante y eso puede llevar a una compra poco saludable o a una carga cal\u00f3rica innecesaria. Aqu\u00ed tiene algunos consejos que le <a href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-entender-y-usar-la-etiqueta-de-informacion-nutricional\/\">ayudar\u00e1n a leer las etiquetas de los alimentos sin ser enga\u00f1ado.<\/a>     <\/p>\n\n<p><strong>Lea la etiqueta antes de comprar<\/strong><\/p>\n\n<p>Leer las etiquetas antes de comprar es una buena idea si quiere evitar que le enga\u00f1en. Es especialmente importante saber c\u00f3mo se etiquetan los ingredientes cuando se trata de superalimentos y suplementos diet\u00e9ticos. Una etiqueta que dice \u201corg\u00e1nico\u201d no siempre significa que lo sea. Puede indicar que solo se utiliz\u00f3 el suelo, no la planta. Tambi\u00e9n es importante saber c\u00f3mo los fabricantes etiquetan los alimentos que contienen ingredientes que provienen de animales (como huevos o leche).    <\/p>\n\n<p><strong>Sepa qu\u00e9 buscar<\/strong><\/p>\n\n<p>Hay algunas cosas que debe tener en cuenta cuando est\u00e9 leyendo las etiquetas de los alimentos. Aqu\u00ed tiene algunos ejemplos:  <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Calor\u00edas: no todas las calor\u00edas son iguales. Algunas le ayudar\u00e1n a mantenerse con energ\u00eda y concentrado durante todo el d\u00eda, mientras que otras calor\u00edas le llevar\u00e1n a aumentar de peso. Las calor\u00edas se enumeran en las etiquetas de los alimentos como la cantidad de energ\u00eda que le proporciona el alimento. Si est\u00e1 tratando de perder peso o mantener su peso, aseg\u00farese de vigilarlas mientras intenta construir una dieta mejor y m\u00e1s saludable.    <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Az\u00facar: hay mucho az\u00facar en los alimentos procesados. El az\u00facar se enumera en las etiquetas de los alimentos como \u201caz\u00facar total\u201d, \u201caz\u00facar a\u00f1adido\u201d o \u201caz\u00facares\u201d. El resto de los ingredientes en una porci\u00f3n de alimento tambi\u00e9n pueden ayudarle a tener una mejor idea de la cantidad de az\u00facar que contiene.   <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sodio: el sodio suele aparecer como \u201csal\u201d o \u201csodio\u201d. Es importante vigilar su consumo de sodio cuando est\u00e9 siguiendo una dieta saludable. Demasiada sal puede causar retenci\u00f3n de l\u00edquidos y aumentar la presi\u00f3n arterial, lo que podr\u00eda aumentar su riesgo de sufrir un ataque al coraz\u00f3n o un derrame cerebral. Una dieta rica en sodio podr\u00eda aumentar su riesgo de desarrollar presi\u00f3n arterial alta, diabetes y enfermedad renal.   <\/li>\n<\/ul>\n\n<p><strong>Aprenda la jerga<\/strong><\/p>\n\n<p>Estos son algunos t\u00e9rminos clave que ver\u00e1 en las etiquetas de los alimentos: <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Az\u00facar: az\u00facar, fructosa o miel es el nombre de un monosac\u00e1rido derivado de plantas que est\u00e1 presente en muchas frutas. El az\u00facar se indica como un gramo por porci\u00f3n y por cada 100 g o ml de porci\u00f3n.  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Grasa: la grasa es un l\u00edpido que se puede encontrar en ciertos alimentos, incluyendo la carne, los productos l\u00e1cteos y los aceites. La grasa se indica como gramos por porci\u00f3n y por cada 100 g o ml de porci\u00f3n.  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Calor\u00edas: las calor\u00edas son la medida de la energ\u00eda en los alimentos. Los alimentos que son altos en prote\u00ednas y bajos en calor\u00edas son una opci\u00f3n ideal para aquellos que est\u00e1n tratando de perder peso. Los alimentos que son altos en calor\u00edas y bajos en prote\u00ednas tienen menos valor nutricional y suelen ser m\u00e1s propensos a provocar un aumento de peso.   <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Colesterol: el colesterol es un nutriente esencial que se encuentra solo en productos animales, incluyendo huevos, carne y productos l\u00e1cteos. Por lo general, se indica como miligramos por porci\u00f3n y por cada 100 g o ml de porci\u00f3n. <\/li>\n<\/ul>\n\r\n\r\n<div class=\"blog-post-cta clr-main-bg p-6\">\r\n    <div class=\"cta-holder\">\r\n                    <div class=\"title clr-white\"><p>Vea c\u00f3mo <strong>FoodLabelMaker<\/strong> puede ayudarle<\/p>\n<\/div>\r\n        \r\n        <div class=\"btn-holder\">\r\n                            \t\t<a href=\"https:\/\/app.foodlabelmaker.com\/?action=demoRecipe&amp;src=createFreeLabel\" class=\"btn btn-primary px-5\" target=\"\">Crea Una Etiqueta Gratis<\/a>\r\n\t\t                                <\/div>\r\n    <\/div>\r\n<\/div>\n<p><strong>Compruebe la etiqueta de informaci\u00f3n nutricional<\/strong><\/p>\n\n<p>La etiqueta de informaci\u00f3n nutricional, tambi\u00e9n conocida como el cuadro de informaci\u00f3n nutricional, es una parte clave de las regulaciones de la etiqueta de informaci\u00f3n nutricional. Esta informaci\u00f3n incluye la cantidad de az\u00facar, grasa, sodio y colesterol en cada porci\u00f3n, as\u00ed como la cantidad de fibra. Tambi\u00e9n ver\u00e1 un porcentaje del valor diario de vitaminas, minerales, prote\u00ednas y carbohidratos por porci\u00f3n. Debe saber que la etiqueta de informaci\u00f3n nutricional debe estar en el envase de los alimentos, pero es importante recordar que no es necesario que est\u00e9 en el alimento en s\u00ed. Para ver la etiqueta de informaci\u00f3n nutricional, tendr\u00e1 que buscar un cuadro o s\u00edmbolo de informaci\u00f3n nutricional en el envase del producto. Tambi\u00e9n puede encontrar la etiqueta en la parte delantera o trasera del producto.     <\/p>\n\n<p><strong>Tenga cuidado con el tama\u00f1o de la porci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n<p>A menudo, el tama\u00f1o de la porci\u00f3n se indica en el envase del producto, pero no es el producto en s\u00ed. Esto es especialmente importante tenerlo en cuenta al leer las etiquetas de los alimentos. El tama\u00f1o de la porci\u00f3n no tiene que ser un tama\u00f1o espec\u00edfico, podr\u00eda ser un cierto n\u00famero de gramos del producto.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-don-t-forget-about-serving-size-and-how-it-can-affect-your-reading-comprehension\">No se olvide del tama\u00f1o de la porci\u00f3n y de c\u00f3mo puede afectar a su comprensi\u00f3n lectora.<\/h3>\n\n<p>Por ejemplo, si ve una cantidad de huevos en \u201c6 huevos\u201d, eso no significa que haya 6 huevos en una porci\u00f3n. Podr\u00eda ver un tama\u00f1o de porci\u00f3n de 1 huevo, 6 g de claras de huevo, 7 g de yemas de huevo o cualquier otra combinaci\u00f3n de yema y clara. Es especialmente importante tener esto en cuenta cuando se trata del valor nutricional (y el tama\u00f1o de la porci\u00f3n). Por ejemplo, un alimento que es alto en prote\u00ednas y bajo en calor\u00edas podr\u00eda ser bajo en valor nutricional debido al tama\u00f1o de la porci\u00f3n.   <\/p>\n\n<p><strong>Resumiendo<\/strong><\/p>\n\n<p>Leer la etiqueta de los alimentos no siempre es f\u00e1cil, pero es importante saber lo que hay en los alimentos que est\u00e1 comiendo. Tambi\u00e9n es importante vigilar el consumo de calor\u00edas y sodio, ya que ambos pueden afectar a su peso y a su salud. Educarse sobre la etiqueta de los alimentos es el primer paso para tomar mejores decisiones alimentarias. Una vez que sepa qu\u00e9 buscar, leer las etiquetas de los alimentos se vuelve m\u00e1s f\u00e1cil.   <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las etiquetas de los alimentos pueden ser enga\u00f1osas. Tambi\u00e9n pueden ser \u00fatiles, dependiendo de c\u00f3mo las mire. 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