{"id":17283,"date":"2025-01-28T13:48:56","date_gmt":"2025-01-28T13:48:56","guid":{"rendered":"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/blog\/uncategorized-es-mx\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/"},"modified":"2026-01-21T09:52:46","modified_gmt":"2026-01-21T09:52:46","slug":"guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/regulaciones-etiquetado\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda completa para el cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS y la reformulaci\u00f3n de recetas"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"668\" src=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/assortment-of-various-unhealthy-junk-food-2024-10-18-04-42-00-utc-min.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4763\" srcset=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/assortment-of-various-unhealthy-junk-food-2024-10-18-04-42-00-utc-min.jpg 1000w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/assortment-of-various-unhealthy-junk-food-2024-10-18-04-42-00-utc-min-300x200.jpg 300w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/assortment-of-various-unhealthy-junk-food-2024-10-18-04-42-00-utc-min-768x513.jpg 768w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/assortment-of-various-unhealthy-junk-food-2024-10-18-04-42-00-utc-min-900x601.jpg 900w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/assortment-of-various-unhealthy-junk-food-2024-10-18-04-42-00-utc-min-645x431.jpg 645w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/assortment-of-various-unhealthy-junk-food-2024-10-18-04-42-00-utc-min-420x281.jpg 420w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/assortment-of-various-unhealthy-junk-food-2024-10-18-04-42-00-utc-min-318x212.jpg 318w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/assortment-of-various-unhealthy-junk-food-2024-10-18-04-42-00-utc-min-290x194.jpg 290w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/assortment-of-various-unhealthy-junk-food-2024-10-18-04-42-00-utc-min-280x187.jpg 280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Fuente: <a href=\"https:\/\/elements.envato.com\/assortment-of-various-unhealthy-junk-food-Y7CEB52\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Envato<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n<p>La legislaci\u00f3n sobre alimentos con alto contenido en grasas, sal y az\u00facar (HFSS, por sus siglas en ingl\u00e9s) es una iniciativa fundamental para fomentar opciones alimentarias m\u00e1s saludables y abordar desaf\u00edos de salud p\u00fablica, como la obesidad infantil. Esta gu\u00eda simplifica las complejidades del cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS, proporcionando informaci\u00f3n pr\u00e1ctica para cumplir con los requisitos reglamentarios y explorar estrategias de reformulaci\u00f3n de recetas.  <\/p>\n\n<p>Para las empresas, el cumplimiento es vital para seguir siendo competitivas, proteger la reputaci\u00f3n de la marca y adaptar los productos HFSS para que se ajusten a la demanda de los consumidores de opciones m\u00e1s saludables. Tanto si se enfrenta a umbrales nutricionales, restricciones publicitarias o normas de etiquetado de productos, esta gu\u00eda tiene todo lo que necesita para crear productos que cumplan con la legislaci\u00f3n HFSS con facilidad. <\/p>\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">\u00cdndice de contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #0f393a;color:#0f393a\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #0f393a;color:#0f393a\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/regulaciones-etiquetado\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/#%C2%BFQue_es_la_legislacion_HFSS_y_por_que_es_importante\" >\u00bfQu\u00e9 es la legislaci\u00f3n HFSS y por qu\u00e9 es importante?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/regulaciones-etiquetado\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/#%C2%BFCuando_se_aplican_las_regulaciones_HFSS\" >\u00bfCu\u00e1ndo se aplican las regulaciones HFSS?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/regulaciones-etiquetado\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/#Requisitos_clave_para_crear_alimentos_que_cumplan_con_la_legislacion_HFSS\" >Requisitos clave para crear alimentos que cumplan con la legislaci\u00f3n HFSS<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/regulaciones-etiquetado\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/#Umbrales_nutricionales_para_las_categorias_HFSS\" >Umbrales nutricionales para las categor\u00edas HFSS<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/regulaciones-etiquetado\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/#Restricciones_publicitarias_de_la_legislacion_HFSS\" >Restricciones publicitarias de la legislaci\u00f3n HFSS<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/regulaciones-etiquetado\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/#Normas_de_etiquetado_para_productos_HFSS\" >Normas de etiquetado para productos HFSS<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/regulaciones-etiquetado\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/#Errores_comunes_de_cumplimiento_de_la_legislacion_HFSS_que_se_deben_evitar\" >Errores comunes de cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS que se deben evitar<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/regulaciones-etiquetado\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/#Tergiversacion_de_los_valores_nutricionales\" >Tergiversaci\u00f3n de los valores nutricionales<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/regulaciones-etiquetado\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/#Afirmaciones_enganosas_sobre_la_salud_o_el_bienestar\" >Afirmaciones enga\u00f1osas sobre la salud o el bienestar<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/regulaciones-etiquetado\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/#Ignorar_las_restricciones_HFSS_localizadas\" >Ignorar las restricciones HFSS localizadas<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/regulaciones-etiquetado\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/#Reformulacion_de_recetas_para_el_cumplimiento_de_la_legislacion_HFSS\" >Reformulaci\u00f3n de recetas para el cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/regulaciones-etiquetado\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/#Reduccion_de_azucar_sal_y_grasas_sin_comprometer_el_sabor\" >Reducci\u00f3n de az\u00facar, sal y grasas sin comprometer el sabor<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/regulaciones-etiquetado\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/#Sustituciones_de_ingredientes_para_perfiles_mas_saludables\" >Sustituciones de ingredientes para perfiles m\u00e1s saludables<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/regulaciones-etiquetado\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/#Aprovechamiento_de_la_tecnologia_y_las_herramientas_para_la_reformulacion\" >Aprovechamiento de la tecnolog\u00eda y las herramientas para la reformulaci\u00f3n<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/regulaciones-etiquetado\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/#Como_las_herramientas_de_Food_Label_Maker_agilizan_el_cumplimiento_de_la_legislacion_HFSS\" >C\u00f3mo las herramientas de Food Label Maker agilizan el cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/regulaciones-etiquetado\/guia-completa-para-el-cumplimiento-de-la-legislacion-hfss-y-la-reformulacion-de-recetas\/#Conclusion\" >Conclusi\u00f3n<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-what-is-hfss-legislation-and-why-does-it-matter-nbsp\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_es_la_legislacion_HFSS_y_por_que_es_importante\"><\/span><strong>\u00bfQu\u00e9 es la legislaci\u00f3n HFSS y por qu\u00e9 es importante? <\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>La legislaci\u00f3n HFSS (High in Fat, Salt, and Sugar, alto contenido en grasas, sal y az\u00facar) est\u00e1 dise\u00f1ada para mejorar la salud p\u00fablica abordando el consumo de alimentos y bebidas con alto contenido de nutrientes no saludables. Esta iniciativa se centra en reducir la obesidad infantil, fomentar h\u00e1bitos alimentarios m\u00e1s saludables y limitar la promoci\u00f3n de productos HFSS mediante restricciones publicitarias y de ubicaci\u00f3n. Al crear entornos de alimentos y bebidas m\u00e1s saludables, la legislaci\u00f3n apoya los esfuerzos para combatir las enfermedades no transmisibles, como la diabetes y las enfermedades card\u00edacas.  <br><br>Para los fabricantes, el cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS es fundamental para garantizar la viabilidad de los productos en los mercados clave y evitar sanciones. Cada empresa debe adaptar la gama de productos de su marca para crear opciones que cumplan con la legislaci\u00f3n HFSS y que se ajusten a estos requisitos, tal como se indica en la <a href=\"https:\/\/www.gov.uk\/government\/publications\/restricting-promotions-of-products-high-in-fat-sugar-or-salt-by-location-and-by-volume-price\/restricting-promotions-of-products-high-in-fat-sugar-or-salt-by-location-and-by-volume-price-implementation-guidance\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">gu\u00eda sobre promociones HFSS<\/a> del Gobierno del Reino Unido. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-when-do-hfss-regulations-apply\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFCuando_se_aplican_las_regulaciones_HFSS\"><\/span><strong>\u00bfCu\u00e1ndo se aplican las regulaciones HFSS?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Las regulaciones HFSS se aplican a los alimentos y bebidas clasificados como \u201caltos en grasas, sal y az\u00facar\u201d seg\u00fan los umbrales nutricionales establecidos. Estos suelen incluir aperitivos, bebidas azucaradas, alimentos procesados y otros tipos de alimentos destinados al consumo regular que contribuyen a dietas poco saludables. Las empresas deben asegurarse de que sus productos cumplen con la legislaci\u00f3n HFSS para satisfacer estos requisitos.  <\/p>\n\n<p>La aplicaci\u00f3n de las regulaciones HFSS se extiende m\u00e1s all\u00e1 de la clasificaci\u00f3n de productos. Rigen \u00e1reas como la publicidad (en particular, el contenido dirigido a ni\u00f1os) y restringen la ubicaci\u00f3n de productos en entornos minoristas, como expositores en cajas o al final de los pasillos. Adem\u00e1s, las actividades promocionales, como los descuentos y las ofertas de compra m\u00faltiple, suelen estar limitadas por estas normas.  <\/p>\n\n<p>Las medianas y grandes empresas que venden alimentos son las m\u00e1s afectadas por estas regulaciones, que son aplicadas por organismos como la <a href=\"https:\/\/www.asa.org.uk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Advertising Standards Authority<\/a> (Autoridad de Normas Publicitarias). El cumplimiento garantiza que las empresas ajusten sus pr\u00e1cticas a las normas HFSS, manteniendo al mismo tiempo la viabilidad en el mercado y la confianza de los consumidores. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-key-requirements-for-creating-hfss-compliant-foods\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Requisitos_clave_para_crear_alimentos_que_cumplan_con_la_legislacion_HFSS\"><\/span><strong>Requisitos clave para crear alimentos que cumplan con la legislaci\u00f3n HFSS<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"664\" src=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/foods-with-hidden-sugar-2023-11-27-04-53-22-utc-min.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4765\" srcset=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/foods-with-hidden-sugar-2023-11-27-04-53-22-utc-min.jpg 1000w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/foods-with-hidden-sugar-2023-11-27-04-53-22-utc-min-300x199.jpg 300w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/foods-with-hidden-sugar-2023-11-27-04-53-22-utc-min-768x510.jpg 768w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/foods-with-hidden-sugar-2023-11-27-04-53-22-utc-min-900x598.jpg 900w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/foods-with-hidden-sugar-2023-11-27-04-53-22-utc-min-645x428.jpg 645w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/foods-with-hidden-sugar-2023-11-27-04-53-22-utc-min-420x279.jpg 420w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/foods-with-hidden-sugar-2023-11-27-04-53-22-utc-min-318x211.jpg 318w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/foods-with-hidden-sugar-2023-11-27-04-53-22-utc-min-290x193.jpg 290w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/foods-with-hidden-sugar-2023-11-27-04-53-22-utc-min-280x186.jpg 280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Fuente: <a href=\"https:\/\/elements.envato.com\/foods-with-hidden-sugar-P9HGJAR\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Envato<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n<p>La creaci\u00f3n de alimentos que cumplan con la legislaci\u00f3n HFSS requiere una atenci\u00f3n cuidadosa a los requisitos reglamentarios que rigen los umbrales nutricionales, las restricciones publicitarias y las normas de etiquetado. Estas medidas garantizan que los productos se ajusten a los objetivos de salud p\u00fablica y cumplan con las regulaciones del mercado. El cumplimiento implica equilibrar el atractivo para el consumidor con las obligaciones legales, desde la reformulaci\u00f3n de recetas hasta el cumplimiento de las normas de ubicaci\u00f3n. En las siguientes secciones se exploran estos requisitos con m\u00e1s detalle.   <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-nutritional-thresholds-for-hfss-categories\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Umbrales_nutricionales_para_las_categorias_HFSS\"><\/span><strong>Umbrales nutricionales para las categor\u00edas HFSS<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Los umbrales nutricionales desempe\u00f1an un papel fundamental a la hora de determinar si un producto se clasifica como alto en grasas, az\u00facar y sal (HFSS). Estos umbrales eval\u00faan los niveles de nutrientes espec\u00edficos en alimentos y bebidas, identificando los productos que contribuyen a dietas poco saludables. El objetivo es establecer l\u00edmites claros que fomenten la reformulaci\u00f3n y el desarrollo de productos m\u00e1s saludables.  <\/p>\n\n<p>El <a href=\"https:\/\/assets.publishing.service.gov.uk\/media\/5a7cdac7e5274a2c9a484867\/dh_123492.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">sistema de perfiles de nutrientes<\/a> para el cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS calcula el contenido de grasas, sal, az\u00facar y energ\u00eda por cada 100 g o 100 ml, asignando una puntuaci\u00f3n basada en el equilibrio de nutrientes \u201cnegativos\u201d y \u201cpositivos\u201d. Los nutrientes negativos incluyen la energ\u00eda, el az\u00facar total, las grasas saturadas y el sodio, mientras que los nutrientes positivos se centran en la fibra, las prote\u00ednas y el contenido de frutas y verduras. <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, se ofrece una visi\u00f3n general de c\u00f3mo funciona la puntuaci\u00f3n:<\/p>\n\n<p>Nutrientes negativos:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Energ\u00eda: Se asignan puntos por el alto contenido cal\u00f3rico.<\/li>\n\n\n\n<li>Az\u00facar total: Los puntos se basan en los gramos de az\u00facar por cada 100 g.<\/li>\n\n\n\n<li>Grasas saturadas: Se asignan puntos por los gramos de grasas saturadas por cada 100 g.<\/li>\n\n\n\n<li>Sodio: Los puntos se basan en los miligramos de sodio por cada 100 g.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Nutrientes positivos:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Frutas, verduras y frutos secos: Se otorgan puntos en funci\u00f3n del porcentaje en peso.<\/li>\n\n\n\n<li>Fibra: Puntos por gramos de fibra por cada 100 g.<\/li>\n\n\n\n<li>Prote\u00edna: Puntos por gramos de prote\u00edna por cada 100 g.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Los alimentos se clasifican como HFSS si su puntuaci\u00f3n general supera los siguientes umbrales:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 o m\u00e1s para productos alimenticios.<\/li>\n\n\n\n<li>1 o m\u00e1s para bebidas.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Los umbrales var\u00edan en funci\u00f3n de las categor\u00edas de alimentos y bebidas, ya que cada categor\u00eda tiene caracter\u00edsticas y patrones de consumo \u00fanicos. Las evaluaciones personalizadas garantizan que las normas sean justas y tengan en cuenta el contexto nutricional de los diferentes tipos de productos, como los aperitivos, las bebidas o las comidas preparadas. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-hfss-advertising-restrictions\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Restricciones_publicitarias_de_la_legislacion_HFSS\"><\/span><strong>Restricciones publicitarias de la legislaci\u00f3n HFSS<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Las <a href=\"https:\/\/www.legislation.gov.uk\/uksi\/2021\/1368\/made\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">regulaciones HFSS<\/a> imponen limitaciones estrictas a la publicidad, en particular al contenido dirigido a ni\u00f1os. Los anuncios de productos alimenticios y bebidas clasificados como altos en grasas, az\u00facar y sal no pueden aparecer durante la programaci\u00f3n de televisi\u00f3n dirigida a ni\u00f1os ni en plataformas en l\u00ednea y redes sociales visitadas con frecuencia por audiencias j\u00f3venes. Estas normas tienen como objetivo reducir la exposici\u00f3n a alimentos no saludables y fomentar mejores h\u00e1bitos alimentarios.  <\/p>\n\n<p>Los productos HFSS tambi\u00e9n est\u00e1n restringidos en \u00e1reas de alta visibilidad dentro de las tiendas minoristas, como las cajas, las entradas de las tiendas y los extremos de los pasillos. Estas medidas garantizan que se prioricen las opciones m\u00e1s saludables en lugares destacados, promoviendo mejores opciones entre los consumidores. <\/p>\n\n<p>Las campa\u00f1as promocionales se enfrentan a limitaciones adicionales, como la <a href=\"https:\/\/www.gov.uk\/government\/publications\/restricting-promotions-of-products-high-in-fat-sugar-or-salt-by-location-and-by-volume-price\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">prohibici\u00f3n de las promociones de precios por volumen<\/a>, como las ofertas de compra m\u00faltiple o los descuentos dise\u00f1ados para incentivar la compra al por mayor. Al frenar las t\u00e1cticas de marketing agresivas, estas medidas alinean las pr\u00e1cticas promocionales con los objetivos m\u00e1s amplios de las regulaciones HFSS. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-labeling-standards-for-hfss-products\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Normas_de_etiquetado_para_productos_HFSS\"><\/span><strong>Normas de etiquetado para productos HFSS<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Un etiquetado nutricional claro y preciso es un componente crucial de las normas de etiquetado HFSS. Para los productos alimenticios preenvasados, las etiquetas deben mostrar el contenido de energ\u00eda, grasas, az\u00facar y sal por porci\u00f3n, asegurando que los consumidores tengan la informaci\u00f3n que necesitan para tomar decisiones informadas. Las etiquetas deben reflejar con precisi\u00f3n el perfil nutricional del producto para mantener el cumplimiento y la confianza del consumidor.  <\/p>\n\n<p>Es esencial evitar afirmaciones enga\u00f1osas, como \u201cbajo en az\u00facar\u201d o \u201csaludable\u201d, a menos que el producto cumpla con los estrictos criterios descritos en la legislaci\u00f3n HFSS. Las afirmaciones incorrectas o exageradas pueden inducir a error a los consumidores y dar lugar a sanciones reglamentarias. <\/p>\n\n<p>El etiquetado debe adherirse a las directrices nacionales o regionales para garantizar la transparencia y el cumplimiento normativo. Estas normas no solo ayudan a los consumidores, sino que tambi\u00e9n protegen a las empresas al reducir el riesgo de incumplimiento y fomentar la confianza en sus productos.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-common-hfss-compliance-pitfalls-to-avoid\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Errores_comunes_de_cumplimiento_de_la_legislacion_HFSS_que_se_deben_evitar\"><\/span><strong>Errores comunes de cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS que se deben evitar<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Garantizar el cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS es esencial para proteger la reputaci\u00f3n de la marca y cumplir con los requisitos legales. Los errores comunes incluyen la tergiversaci\u00f3n de los valores nutricionales, la realizaci\u00f3n de afirmaciones enga\u00f1osas y la ignorancia de las restricciones de etiquetado o publicidad. Evitar estos errores ayuda a las empresas a mantener la confianza y evitar sanciones. En las siguientes secciones se explorar\u00e1n estos desaf\u00edos en detalle para guiar el cumplimiento exitoso.   <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-misrepresenting-nutritional-values\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tergiversacion_de_los_valores_nutricionales\"><\/span><strong>Tergiversaci\u00f3n de los valores nutricionales<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Proporcionar informaci\u00f3n nutricional precisa es fundamental para mantener el cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS. Los datos incompletos o incorrectos, como la subestimaci\u00f3n del contenido de grasas, sal o az\u00facar, o la exageraci\u00f3n de los beneficios para la salud, pueden inducir a error a los consumidores y dar lugar a sanciones importantes. <\/p>\n\n<p>Las empresas deben priorizar la realizaci\u00f3n de an\u00e1lisis nutricionales precisos para garantizar que las etiquetas de sus productos cumplan con las restricciones HFSS. Un etiquetado transparente y preciso ayuda a las empresas a seguir cumpliendo las normas, al tiempo que fomenta la confianza de los consumidores, en particular en el caso de los aperitivos saludables y otros productos reformulados. Al abordar estos desaf\u00edos, las empresas pueden evitar los riesgos reglamentarios y mantener una fuerte presencia en el mercado.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-misleading-health-or-wellness-claims\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Afirmaciones_enganosas_sobre_la_salud_o_el_bienestar\"><\/span><strong>Afirmaciones enga\u00f1osas sobre la salud o el bienestar<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Las afirmaciones enga\u00f1osas, como \u201cbajo en az\u00facar\u201d o \u201cnatural\u201d, pueden crear confusi\u00f3n para los consumidores y violar las regulaciones de cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS. Estas afirmaciones, cuando no est\u00e1n justificadas, socavan la confianza y pueden dar lugar a sanciones para las empresas. <\/p>\n\n<p>Las afirmaciones sobre la salud y el bienestar deben estar respaldadas por datos objetivos y cumplir con estrictos criterios reglamentarios para ajustarse a las normas HFSS. Las auditor\u00edas peri\u00f3dicas de las etiquetas de los productos y los materiales de marketing son esenciales para garantizar que las afirmaciones sigan siendo precisas y conformes. <\/p>\n\n<p>Al mantener la transparencia, las empresas pueden proteger su reputaci\u00f3n y fomentar la confianza en los productos, especialmente en categor\u00edas competitivas como los aperitivos saludables y los aperitivos salados.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ignoring-localised-hfss-restrictions\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ignorar_las_restricciones_HFSS_localizadas\"><\/span><strong>Ignorar las restricciones HFSS localizadas<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Las regulaciones HFSS pueden variar significativamente entre regiones, por lo que es esencial que las empresas comprendan y cumplan las normas locales. No tener en cuenta estas diferencias puede dar lugar a incumplimientos y sanciones. <\/p>\n\n<p>Las restricciones localizadas pueden incluir prohibiciones publicitarias espec\u00edficas o normas de ubicaci\u00f3n de productos, como limitaciones en la exhibici\u00f3n de productos HFSS en lugares clave como las cajas, los extremos de los pasillos o lugares clave equivalentes en l\u00ednea.<\/p>\n\n<p>Adaptar los esfuerzos de cumplimiento para satisfacer los requisitos de cada entorno reglamentario garantiza que las empresas eviten las sanciones y mantengan el acceso al mercado. La adaptaci\u00f3n de las estrategias para las restricciones HFSS y las promociones HFSS en diferentes regiones tambi\u00e9n ayuda a fomentar la confianza de los consumidores. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-recipe-reformulation-for-hfss-legislation-compliance\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Reformulacion_de_recetas_para_el_cumplimiento_de_la_legislacion_HFSS\"><\/span><strong>Reformulaci\u00f3n de recetas para el cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/above-view-of-fresh-lemons-and-a-cup-of-black-tea-2023-11-27-04-56-59-utc-min.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4762\" srcset=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/above-view-of-fresh-lemons-and-a-cup-of-black-tea-2023-11-27-04-56-59-utc-min.jpg 1000w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/above-view-of-fresh-lemons-and-a-cup-of-black-tea-2023-11-27-04-56-59-utc-min-300x200.jpg 300w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/above-view-of-fresh-lemons-and-a-cup-of-black-tea-2023-11-27-04-56-59-utc-min-768x512.jpg 768w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/above-view-of-fresh-lemons-and-a-cup-of-black-tea-2023-11-27-04-56-59-utc-min-900x600.jpg 900w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/above-view-of-fresh-lemons-and-a-cup-of-black-tea-2023-11-27-04-56-59-utc-min-645x430.jpg 645w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/above-view-of-fresh-lemons-and-a-cup-of-black-tea-2023-11-27-04-56-59-utc-min-420x280.jpg 420w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/above-view-of-fresh-lemons-and-a-cup-of-black-tea-2023-11-27-04-56-59-utc-min-318x212.jpg 318w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/above-view-of-fresh-lemons-and-a-cup-of-black-tea-2023-11-27-04-56-59-utc-min-290x193.jpg 290w, https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/above-view-of-fresh-lemons-and-a-cup-of-black-tea-2023-11-27-04-56-59-utc-min-280x187.jpg 280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Fuente: <a href=\"https:\/\/elements.envato.com\/above-view-of-fresh-lemons-and-a-cup-of-black-tea--CK89SC8\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Envato<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n<p>La reformulaci\u00f3n de recetas ayuda a las empresas a lograr el cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS, manteniendo al mismo tiempo el atractivo para el consumidor. Mediante la utilizaci\u00f3n de estrategias como los ajustes de las porciones, los ingredientes alternativos y las tecnolog\u00edas innovadoras, las empresas pueden cumplir con los requisitos reglamentarios y ajustarse a la demanda de los consumidores de opciones m\u00e1s saludables.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-reducing-sugar-salt-and-fat-without-compromising-taste\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Reduccion_de_azucar_sal_y_grasas_sin_comprometer_el_sabor\"><\/span><strong>Reducci\u00f3n de az\u00facar, sal y grasas sin comprometer el sabor<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>La reformulaci\u00f3n de productos para cumplir con las regulaciones HFSS requiere un equilibrio cuidadoso para reducir el az\u00facar, la sal y las grasas saturadas sin comprometer el sabor o la textura. Las estrategias incluyen el uso de edulcorantes naturales como la estevia, alternativas de sal bajas en sodio y fuentes de grasas m\u00e1s saludables, como los aceites de origen vegetal. Estos ajustes ayudan a cumplir con los umbrales nutricionales, manteniendo al mismo tiempo la calidad del producto.  <\/p>\n\n<p>Preservar la satisfacci\u00f3n del consumidor es clave para una reformulaci\u00f3n exitosa. El sabor y la textura deben seguir siendo consistentes para garantizar la lealtad del cliente y la competitividad en el mercado. Las tecnolog\u00edas avanzadas, como los potenciadores del sabor y las innovaciones en la ciencia de los alimentos, desempe\u00f1an un papel vital en la consecuci\u00f3n de estos objetivos.  <\/p>\n\n<p>Al aprovechar estos m\u00e9todos, las empresas pueden crear productos que cumplan con las normas y que sean atractivos, manteniendo su posici\u00f3n en el mercado incluso en una categor\u00eda alta en grasas, az\u00facar y sal.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredient-substitutions-for-healthier-profiles\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sustituciones_de_ingredientes_para_perfiles_mas_saludables\"><\/span><strong>Sustituciones de ingredientes para perfiles m\u00e1s saludables<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>El uso de ingredientes alternativos es una forma pr\u00e1ctica de crear alimentos m\u00e1s saludables, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS. Estas sustituciones pueden ayudar a reducir los niveles de grasas, az\u00facar y sal sin comprometer el sabor o la funcionalidad: <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Edulcorantes naturales<\/strong> como la estevia o la fruta del monje para sustituir el az\u00facar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aceites de origen vegetal<\/strong> como el aceite de aguacate o de coco para perfiles de grasas m\u00e1s saludables.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aditivos ricos en fibra<\/strong> como la fibra de avena o la ra\u00edz de achicoria para mejorar la nutrici\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Las sustituciones de ingredientes permiten que los productos cumplan con los umbrales nutricionales HFSS, manteniendo al mismo tiempo la textura y el sabor que esperan los consumidores. El abastecimiento de ingredientes de alta calidad que se ajusten al cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS y a la demanda de los consumidores de productos m\u00e1s saludables garantiza un equilibrio entre los requisitos reglamentarios y el \u00e9xito en el mercado. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-leveraging-technology-and-tools-for-reformulation\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Aprovechamiento_de_la_tecnologia_y_las_herramientas_para_la_reformulacion\"><\/span><strong>Aprovechamiento de la tecnolog\u00eda y las herramientas para la reformulaci\u00f3n<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>La tecnolog\u00eda alimentaria avanzada y las <a href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/\">herramientas de software<\/a> son esenciales para simplificar la reformulaci\u00f3n de recetas y garantizar el cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS. Las soluciones como los programas de an\u00e1lisis de nutrientes y las herramientas impulsadas por la IA permiten a las empresas evaluar con precisi\u00f3n el contenido nutricional y probar las sustituciones de ingredientes sin comprometer la calidad del producto. <\/p>\n\n<p>La tecnolog\u00eda desempe\u00f1a un papel clave en la optimizaci\u00f3n del sabor y la textura, al tiempo que se ajusta a las normas reglamentarias. Herramientas como el <a href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/nuestra-solucion\/calculadora-de-nutricion-de-recetas-realizacion-de-analisis-en-profundidad\/\">software de gesti\u00f3n de recetas<\/a> de Food Label Maker agilizan el proceso de reformulaci\u00f3n automatizando los c\u00e1lculos y proporcionando informaci\u00f3n detallada sobre los perfiles nutricionales. <\/p>\n\n<p>Las herramientas de supervisi\u00f3n continua son igualmente importantes para adaptar las recetas a medida que evolucionan las regulaciones o las preferencias de los consumidores, garantizando que las empresas sigan siendo conformes y competitivas.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-food-label-maker-s-tools-streamline-hfss-compliance\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_las_herramientas_de_Food_Label_Maker_agilizan_el_cumplimiento_de_la_legislacion_HFSS\"><\/span><strong>C\u00f3mo las herramientas de Food Label Maker agilizan el cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Navegar por las complejidades del cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS puede ser un desaf\u00edo para las empresas que se esfuerzan por cumplir con las normas reglamentarias, manteniendo al mismo tiempo el atractivo del producto. <a href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/\">Food Label Maker<\/a> proporciona herramientas especializadas para simplificar el cumplimiento de los alimentos HFSS, desde la gesti\u00f3n de recetas hasta el etiquetado y el an\u00e1lisis nutricional, garantizando que los productos cumplan con los criterios para ser compatibles con HFSS.<\/p>\n\n<p>Estas herramientas incluyen:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/generador-lista-de-ingredientes\/\"><strong>Detecci\u00f3n automatizada de al\u00e9rgenos<\/strong><\/a><strong> y declaraciones nutricionales<\/strong>: Identifique al\u00e9rgenos al instante y destaque las declaraciones nutricionales compatibles para agilizar la creaci\u00f3n de etiquetas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Formatos de etiqueta personalizables<\/strong>: Adapte las etiquetas para que cumplan con las regulaciones regionales con opciones de formato flexibles.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Base de datos de ingredientes verificada<\/strong>: Acceda a una base de datos s\u00f3lida para obtener datos nutricionales precisos y comprobaciones de cumplimiento.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Herramientas de gesti\u00f3n de recetas<\/strong>: Simplifique la formulaci\u00f3n de recetas y la supervisi\u00f3n del cumplimiento con funciones de gesti\u00f3n intuitivas.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Las soluciones integrales de Food Label Maker ayudan a las empresas a seguir las directrices de implementaci\u00f3n, al tiempo que crean con confianza productos que cumplen con las normas HFSS y se ajustan a las expectativas de los consumidores de opciones m\u00e1s saludables. <\/p>\n\n<p>Explore nuestro <a href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/regulatory-hub\/\">Centro de regulaciones<\/a> para obtener recursos adicionales e informaci\u00f3n reglamentaria detallada. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-conclusion\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusion\"><\/span><strong>Conclusi\u00f3n<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Comprender y cumplir con las regulaciones HFSS es vital para que las empresas cumplan con los requisitos legales y apoyen opciones de consumo m\u00e1s saludables. La reformulaci\u00f3n de recetas y las herramientas de cumplimiento, como las que ofrece <a href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/\">Food Label Maker<\/a>, simplifican el proceso, lo que permite a las empresas crear productos que cumplen con HFSS de manera eficiente. <\/p>\n\n<p>Al evitar pr\u00e1cticas como las promociones de precios por volumen en productos no conformes, las empresas pueden alinearse con los est\u00e1ndares regulatorios mientras fomentan la confianza entre los consumidores. Explore el <a href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/software-gestion-recetas\/\">software de gesti\u00f3n de recetas<\/a> de Food Label Maker o consulte <a href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/blog\/\">nuestro blog<\/a> para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n de expertos. <br>\u00bfListo para optimizar su proceso? <a href=\"https:\/\/app.foodlabelmaker.com\/sign-up?_gl=1%2a1wbzhyi%2a_gcl_au%2aMjQ5ODAwNTgxLjE3MzM0MDY4NTI.%2a_ga%2aMTkwMjkxMzQ2OS4xNzI0MzE1NTk0%2a_ga_4KP5F0BHZF%2aMTczNjc3MzQ3OC4xOC4wLjE3MzY3NzM0NzguNjAuMC4xMjcyMTU3ODQz\">Reg\u00edstrese ahora<\/a> o vea nuestras <a href=\"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/precios\/\">opciones de precios<\/a> para comenzar. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La legislaci\u00f3n sobre alimentos con alto contenido en grasas, sal y az\u00facar (HFSS, por sus siglas en ingl\u00e9s) es una iniciativa fundamental para fomentar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":17287,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[273],"tags":[],"class_list":["post-17283","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-regulaciones-etiquetado"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.8 (Yoast SEO v26.8) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Cumplimiento HFSS y reformulaci\u00f3n | Food Label Maker<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubra c\u00f3mo lograr el cumplimiento de la legislaci\u00f3n HFSS, reformular recetas y optimizar el etiquetado. 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