{"id":18194,"date":"2023-12-30T08:15:49","date_gmt":"2023-12-30T08:15:49","guid":{"rendered":"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/faq\/que-son-los-alcoholes-de-azucar-cuando-es-necesario-mostrarlos-en-su-etiqueta-de-informacion-nutricional\/"},"modified":"2026-01-22T13:54:42","modified_gmt":"2026-01-22T13:54:42","slug":"que-son-los-alcoholes-de-azucar-cuando-es-necesario-mostrarlos-en-su-etiqueta-de-informacion-nutricional","status":"publish","type":"faq","link":"https:\/\/flmdev.dev1.symbiotica.rs\/es-mx\/faq\/que-son-los-alcoholes-de-azucar-cuando-es-necesario-mostrarlos-en-su-etiqueta-de-informacion-nutricional\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 son los alcoholes de az\u00facar? \u00bfCu\u00e1ndo es necesario mostrarlos en su etiqueta de informaci\u00f3n nutricional?"},"content":{"rendered":"<p>Los alcoholes de az\u00facar, o polioles, son edulcorantes bajos en calor\u00edas que se utilizan como sustitutos del az\u00facar en diversos alimentos. Se encuentran de forma natural en algunas frutas y a menudo se producen a partir de az\u00facares y almidones. Algunos ejemplos son el xilitol, el eritritol y el sorbitol. Los alcoholes de az\u00facar proporcionan dulzor con menos calor\u00edas que la sacarosa y se utilizan com\u00fanmente en productos sin az\u00facar. Tienen un impacto reducido en el az\u00facar en sangre, pero pueden causar problemas digestivos en grandes cantidades.    <\/p>\n\n<p>Para mostrar los alcoholes de az\u00facar en su etiqueta, siga estos pasos: <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Haga clic en \u201cPersonalizar etiqueta\u201d<\/li>\n\n\n\n<li>A continuaci\u00f3n, seleccione Mostrar\/Ocultar nutrientes. <\/li>\n\n\n\n<li>Active el bot\u00f3n del icono de alcohol de az\u00facar moviendo el interruptor hacia la derecha <\/li>\n<\/ul>\n\n<p>* Despu\u00e9s de activarlo, puede desplazarse hacia abajo y especificar el nombre de su alcohol de az\u00facar (opcional).<\/p>\n\n<p>Seg\u00fan la FDA, mostrar el alcohol de az\u00facar en su etiqueta solo es obligatorio si est\u00e1 haciendo una declaraci\u00f3n sobre el alcohol de az\u00facar, el az\u00facar total o el az\u00facar a\u00f1adido en su etiqueta. Si su receta contiene m\u00e1s de un tipo de alcohol de az\u00facar, entonces el nombre del nutriente en la etiqueta debe decir Alcohol de az\u00facar. Sin embargo, si su receta contiene solo un tipo de alcohol de az\u00facar, entonces puede cambiar el nombre del nutriente para mostrar el nombre espec\u00edfico del alcohol de az\u00facar, es decir, sorbitol, lactitol, eritritol, etc.<\/p>\n\n<p>Seg\u00fan las regulaciones canadienses (CFIA), si los alcoholes de az\u00facar est\u00e1n presentes en un alimento, su contenido total debe declararse en la tabla de informaci\u00f3n nutricional.<\/p>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"parent":0,"template":"","faq-category":[336],"class_list":["post-18194","faq","type-faq","status-publish","hentry","faq-category-cumplimiento-normativo"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.8 (Yoast SEO v26.8) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Alcoholes de az\u00facar en etiquetas | Food Label Maker<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Entienda cu\u00e1ndo y c\u00f3mo declarar los alcoholes de az\u00facar en sus etiquetas nutricionales. 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